fransa'nin champagne bolgesine ozgu kopuklu sarap. pembe ve beyaz turleri bulunur, turkiye'de ozellikle kutlamalarla ozdeslestiginden luks icki muamelesi gorur; fransa'da ise fiyati kaliteli saraplardan daha fazla olmayan ust sinif bir aperatiftir. mantarini pat diye firlatip sampanyanin yarisini ziyan etmek amerikalilara ozgu bir gorgusuzluktur.